От него се прави не само вино, но също вкусни десерти и екзотични салати

Гроздето е сред плодовете, смятани за суперхрани. То ускорява обновяването на клетките в организма, подобрява паметта и перисталтиката на червата. Специфичният му сладко-кисел вкус е особено ценен от кулинарите по цял свят.

Много хора го свързват преди всичко с виното, а легенди още от времето на древните гърци го определят като плода на боговете. Опитните домакини знаят, че не само напитки и вкусни есенни сладкиши могат да се приготвят от грозде, но и обилни ястия, десерти и дори сосове.

Рецептите за ястия с грозде са неизчерпаеми, защото вкусните кехлибарени плодове се комбинират прекрасно с различни продукти – извара, различни сирена и плодове. Гроздето може да бъде основа за сос, компонент за зеленчукова салата и идеално допълнение към пържен черен дроб, пъдпъдък, агнешко, пилешко и пуешко месо. С грозде можете да направите вкусен сос за патешки гърди и оригинално предястие с козе сирене.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *