Тайната на удължаването на младостта се крие в няколко фактора, свързани с хранителното поведение на човека. Необходимо е да се избират продукти от местното земеделие, ако е възможно – биологични.
Също така храната не трябва да съдържа хормони и антибиотици. Това разкри ректорът на Европейския университет за дълголетие д-р Юлия Юсипова в интервю за „Комсомольская правда“.
Според експертката основни „помощници“ на организма против стареенето са: листни и обикновени зеленчуци, плодове, животински протеин, ядки и семена, подправки, бобови растения, зърнени храни.
Според специалистката трябва да се сведе до минимум консумацията на продукти, затоплени в пластмаса или готвени в незалепващи съдове.