Значително по-ниска е консумацията в други страни от Европа
Турция, Сърбия и България заемат челните три места в света по най-голяма консумация на хляб, съобщават турски медии, позовавайки се на статистически данни. Годишно в Турция на глава от населението се потребява 199,6 кг хляб, в Сърбия 135 кг, а в България 131,1 кг. Украйна и Кипър допълват списъка на петте водещи страни по консумация на хляб съответно с 88, 74 и 72 кг годишно на човек.
Значително по-ниска е консумацията в други страни от Европа.
Германия например консумира по 57 кг хляб годишно на човек, Франция – 50 кг, Испания – 46 кг, Италия – 44 кг, Великобритания – 37 кг. В САЩ се изяждат по 17 кг хляб годишно на глава от населението. С най-ниско потребление на хляб в света е Индия – 1,75 кг, следвана от Нигерия – 2,26 кг, и Бразилия – 2,88 кг.